啤酒厂的最后订单

2017-05-16 09:33:01

作者:Andy Coghlan如果您的啤酒在未来几个月开始变得有趣,请不要责怪酒保啤酒厂可能已经用完了一种神秘的杀菌剂抗生素,这对于检查酿造啤酒的酵母的质量至关重要将环己酰亚胺添加到啤酒酵母的样品中以测试其否则会破坏啤酒的细菌 “这种化合物可以杀死酵母,但不能杀死使啤酒变味并且味道糟糕的细菌,”萨里Nutfield的Brewing Research International的Mark Lee说如果没有这种物质,